STEMSTER

STEMSTER est une variété de pomme de terre de consommation, fiable et très résistante à la sécheresse. Elle produit de gros tubercules rouges, à chair jaune pâle.
Cette pomme de terre a une précocité moyenne et un rendement très élevé.
Les yeux de Stemster sont peu enfoncés et donnent une pomme de terre régulière, facile à éplucher.
Elle possède une bonne tenue à la cuisson et est idéale pour les frites, gratins, purées, potages, au four. Son goût très apprécié rappelle le terroir.
La variété Stemster se comporte très bien en stockage à long terme (6 à 8 mois après la récolte).
Au niveau des maladies, la pomme de terre Stemster est très résistante à la galle verruqueuse (pathovar 1).
Sur le marché du jardin, la pomme de terre Stemster peut également se retrouver sous la marque « Prospère ». Sa culture est reconnue comme facile.